Joginder har over 25 års erfaring fra det Indiske kjøkkenet og har blandt annet jobbet på Mother India i Oslo som er Norges eldste Indiske restaurant.
“Jeg har respekt for Indiske matprinsipper og er kompromissløs når det gjelder valg av gode råvarer. For meg handler det om lange Indiske mattradisjoner, kultur, kvalitet, og en enorm glede for maten jeg lager til mine fantastiske kunder her i Larvik og Vestfold”